mandag 15. mai 2017

Tørrmat og tiltak mot kasting av mat

Det er stort fokus på å ikke kaste mat. Her i området ble det kun for få uker siden innført matavfallssortering. Det har vært en litt ubehagelig vekker, for det synliggjør hvor mye mat som kastes. Nå er selvsagt en del av dette ting som kaffegrut, bananskall, eggeskall (vi spiser store mengder egg og burde egentlig kjøpt oss et par høner, men det er en helt annen sak). Det gjør vondt i meg å bære ut fulle poser med matavfall, så her innføres det nå noen tiltak.

1. Kaffegruten helles i en gammel isboks, og innholdet tømmes jevnlig i blomsterbedet. Dette er god jordforbedring og holder også brunsneglene unna en liten stund (de vender tilbake når gruten har tørket...).

2. Jeg skal lage en egen avdeling i kjøleskapet til mat med kort holdbarhet, inspirert av butikkenes "billigere". F.eks små bokser med middagsrester, som per i dag har lett for å gjemme seg bakerst i kjøleskapet til innholdet er uspiselig...

3. Stilken fra brokkolien skal ikke lenger i søpla. Tidligere har jeg kun spist "duskene", tross at jeg vet at stilken er like spiselig. Det går med omtrent en fersk brokkoli hver dag her (sånn går det når mor i huset er kronisk jernfattig...), så disse stilkene fyller faktisk opp endel.

4. I dag tar jeg for meg skuffen med tørrmat. Vi er glutenfrie og jeg har lett for å hamstre glutenfrie produkter (som normalt er ganske dyre) når jeg kommer over gode tilbud. Ett brød er i ovnen og etterpå er det tid for knekkebrød. Noe kan tyde på at det har vært gode priser på gresskarkjerner...



Når disse tiltakene er gjort er det bare å foreta videre analyse av matavfallet, for å se hva som er neste forbedringstiltak 😊




mandag 8. mai 2017

Vårtegn

Ett av de sikreste vårtegnene er lyden av folk som spyler og pusser og klipper og kutter i hagen. Det er som om alle våkner av dvale og strømmer ut av husene sine, oppdager hagene sine og alt som ”må” gjøres der. Trampoliner monteres, unger hopper og hyler og ler, naboens svømmebasseng fylles og det er i det hele tatt et yrende liv i hagene rundt oss.

Her ble metervis med hekk trimmet i slutten av april, 2 kirsebærtrær og et plommetre ble beskåret og står nå i sin vakreste prakt – fulle av hvite blomster. Nå er det bare for insektene å gjøre en iherdig innsats så lover dette godt for frukt og bærhøsten.

Disse skal bli til verdens beste plommer :)

Resultatet av trimming og beskjæring er en betydelig mengde kvist som ligger stablet opp ved postkassa, i påvente av at velet har sin årlige innsamling. Det er kjærkomment at man mot en medlemsavgift som er helt innafor, kan få noen til  hente hageavfallet så vi slipper å leie en tilhenger og stå i lang kø ved miljøstasjonen. Hele gata her er nå dekorert av kvister og søppelsekker, ingen tvil om at folk rydder i hagen!

Nå som denne delen av hagejobben er gjort, er det på tide å begynne å rydde litt i blomsterbed, plante i krukker, plante ut ting i drivhuset og så videre. Det vil si at mye tid tilbringes ute. Resultatet er at etter helgens uteaksjoner er det full unntakstilstand INNE i heimen.


Mitt mål for mai er derfor å se om jeg kan klare å holde det ryddig og fint ute og inne SAMTIDIG. Aner ikke om det er mulig, for jeg har aldri prøvd før...

søndag 26. mars 2017

Klesbyttedag

På lørdag arrangerte en venninne og jeg klesbyttedag. 

Vi inviterte venner og bekjente til å ta med seg noen hele og pene klesplagg (klær/smykker/skjerf/sko/vesker) som de ikke brukte. Vi hadde ordnet med klesstativ der de kunne henge opp klærne etter kategori og deretter kunne de plukke med seg de klærne de ønsket å bytte i. Det kom inn så mye fint og folk koste seg med å titte, prøve, drikke te og skravle litt.  





Tanken var å slå et slag for en litt mer miljøvennlig og økonomisk måte å shoppe på. I bonus fikk vi en veldig fin dag sammen med mange hyggelige damer.  Og ikke var det mye jobb heller.  Klærne som ble igjen leverte vi til veldedighet.





Anbefaler virkelig å prøve dette. For eksempel kan man invitere venninnene sine på en jentekveld med vin og samtidig ha klesbytting.





Det var flere som fortalte om klesplagg de ikke brukte (noen hadde fortsatt lappen på), men som de ikke hadde hatt samvittighet til å kvitte seg med. Men her kunne de bruke disse klærne som ”betaling” for nye klær og dermed fikk de ikke bare fornyet garderoben, de fikk også kvittet seg med litt dårlig samvittighet.







For oss ga det iallefall mersmak og vi gleder oss allerede til vi skal arrangere på nytt i høst J


Miljøvennlig – økonomisk – veldedig – hyggelig – morsomt. Det er GLEDE det.

søndag 19. mars 2017

Hvem eier hvem - tingene eller vi?

For noen dager siden la jeg ut et spørsmål på Facebooksiden "Rydd plass til gleden" om hvilke elektriske duppeditter folk har i hus og svaret overveldet meg. Det er ikke rart vi drukner i ting når man ser på at kun kategorien elektriske artikler er så omfattende! Det må ta stor plass i husene våre. Jeg tenker det er på tide å ta en gjennomgang for å se om vi virkelig trenger alt dette.

Jeg bare måtte legge ut en spørreundersøkelse på Facebooksiden, og spørre om hvor mange elektriske artikler folk tror de har i huset sitt. Jeg venter særdeles spent på svaret og setter stor pris på hver eneste som tar seg tid til å svare :)

Sommeren 2014 var jeg, mann og barn på hytta 5 uker. Der er det hverken innlagt vann eller strøm. Det er solcellepanel der og dermed får vi lys og får ladet mobiltelefoner. Vi har også et aggregat som gjør at vi får støvsuget.

Her er hvilke elektriske artikler vi hadde på hytta:
Mobiltelefoner
Mobilladere
Støvsuger
Og så aggregatet da

Når vi skal skal vaske oss varmer vi opp vann over en utepeis eller innendørs over gassbluss, eller vi hiver oss i fjellelva for en dukkert. Skal vi dusje så bruker vi dusj med myntautomat på nærmeste fjellcamping.

Vi var der i 5 uker og savnet ingen av de mer enn 40 elektriske artiklene vi har her hjemme! Hvorfor i all verden trenger vi dem da?? Eller trenger vi dem virkelig? Eier vi tingene eller eier tingene oss, en kan virkelig lure...

Kommer tilbake til dette temaet når jeg har fått svar på spørreundersøkelsen...

Min favorittblomst GEITBLOMST (Mogop)
- en liten motvekt til alle de elektriske duppedittene...










onsdag 15. mars 2017

Ryddebloggerens sanne ansikt

 I dag er en slik dag da jeg bare håpet at ingen skulle ringe på døra.

Jeg får jevnlig spørsmål om jeg har det "sånn helt superryddig hele tiden" fordi jeg skriver om rydding. Om noen hadde kommet hit i dag så ville de jammen fått svar! Når man ankommer huset her ser man nemlig rett inn på kjøkkenet og det er også det første rommet man ser når man kommer inn i gangen. Og i dag er kjøkkenet bare fullstendig katastrofe. Det hjelper lite at det er orden i skuffer og skap, for det ville ikke den som ringte på kunne se... Takk og lov at ringeklokken forble ubrukt i dag!

Jeg kan ikke helt forklare hva som hendte, for for 2 dager siden var det fullstendig blåst der inne. Noe av årsaken er kanskje at jeg lagde middag i går og dro på shopping etterpå (dvs "shopping"  - jeg leverte inn de 450 negativene jeg har valgt å ta vare på, for å få dem overført til cd og så gikk jeg bananas og kjøpte 5 nye truser til meg selv!) i stedet for å rydde skikkelig etter meg, og i dag har jeg knapt vært hjemme, men den korte stunden jeg var det så lagde jeg middag. Og rett etter middag gikk jeg ut for å gå tur med en venninne. Det er viktig å prioritere det viktige! Burde jo ikke være noe problem, men jeg er altså et rotehue av dimensjoner når jeg lager mat!

Mannen min er min rake motsetning. Han kan godt ha laget en stor kjele med lapskaus eller chili con carne og  når maten putrer i gryta er det ingen som kan se at det nettopp har blitt laget mat der. Han har nemlig den helt fantastiske egenskapen at han rydder etterhvert. Aner ikke hvor han har den ideen fra... Når jeg lager middag forvandles et nydelig ryddig kjøkkenet på et blunk til noe som ligner på lokalene etter et skikkelig sjøslag. Med sånne matlagingsvaner er det helt klart at jeg burde ha forbud mot å forlate huset før jeg har ryddet opp etter meg.

Etter at jeg kom inn fra den veldig hyggelige gåturen i kveld var det så mye jeg "skulle bare" og "måtte bare" gjøre og nå er klokken mange og det frister absolutt ikke å rydde der inne (jeg har lukket døren!). Mann og barn får spise frokost med lukkede øyne i morgen tidlig, så lover jeg å ta det store skippertaket. I morgen. Og mens jeg traller og synger  " i mårgå, i mårgå, men inkje i dag" så er det på tide å finne sengen. Men jeg burde jo ha ryddet før jeg la meg. Jeg burde det. Jeg vet det. Men jeg burde også sørge for å få nok søvn ;)


Bildet har overhodet ingen relevans i forhold til teksten, og det tror jeg er best for alle parter ;)

søndag 12. mars 2017

Rydd TID til gleden

For noen dager siden hørte jeg et program på radioen, der de snakket om den positive, psykologiske virkningen en kunne få av å mate småfugler. Jeg kjente meg veldig igjen. Jeg har hengt ut mat i kirsebærtreet og det er et eget lite naturprogram rett utenfor kjøkkenvinduet mitt! Det gjør noe med meg å se på disse små skapningene. Og når man tar seg tid til å virkelig SE, så ser man hvor fantastisk vakre de er. Som for eksempel grønnfinken med sine markante gulgrønne ”fartsstriper” på vingene.

Jeg har kontor i 2.etasje i huset vårt og har pulten foran vinduet. Der ser jeg ut på tujahekken, hvor det i skrivende stund sitter 17 gråspurver og pilfinker. Der sitter de så pent på rad og titter seg rundt. Familieråd kanskje? Planlegging av søndagsutflukten? I plommetreet sitter to blåmeis og vårlyset får blåfargen i fuglefjærene til å lyse. 

Blåmeis.
Bilde fra Pixabay.com


I går hadde jeg besøk av spettmeisen. Den er et morsomt skue der den henter seg mat for så å stå opp ned på trestammen mens den spiser, men så er den jo litt kulere enn de andre fuglene også da, med sine ”solbriller”.

Men hvorfor skriver jeg plutselig om småfugler på noe som hittil stort sett har handlet om rydding? Jo, fordi det handler om å rydde plass til gleden. RYDDE TID TIL å kunne stå  i flere minutter og nyte synet av småfuglene, uten at andre tanker får trenge seg på. Det er en form for meditasjon. Hvis du er stresset, så se ut på fuglene og la alle andre tanker fare. Gi deg selv tid til å nyte dette synet. Kjenn på gleden ved det. Forsøk å huske det når mandagen er like rundt hjørnet og tiden går i ekspressfart.


Ha en riktig god uke J

Vårglede

Hei!

Det har vært litt stille fra meg en stund på grunn av et annet prosjekt (som dere skal få høre mer om i et senere innlegg), men nå er jeg tilbake i ryddeverdenen :)

Det er mars og første vårmåned. Jeg er veldig glad i vinteren så lenge det er ordentlig vinter med stabilt masse snø, men når det kommer marsdager med sol, snøsmelting og den helt spesielle vårluften, da er jeg brått HELT FERDIG med vinteren. Da vil jeg bare ha sol, bar asfalt og krokuser som stikker opp mellom små snøflekker. Kunne ta med meg en kopp kaffe og et pledd, sette meg på verandaen og kjenne solstrålene stryke meg varmt over kinnet. Mmmmm....deilig!


De spilte nettopp Gabriellas sång på radioen, hvor hun synger "jag vill känna at jag lever" og det er nettopp det jeg gjør på våren. Da kjenner jeg at jeg kommer ut av dvale, strekker meg etter lyset og våkner til liv. Plutselig blir jeg veldig bevisst på at jeg lever!


Blomster trenger ikke koste en formue.
Denne skjønnheten kostet 30 kr :)


Etter mørke måneder har noen endelig skrudd opp lyset skikkelig. Alt føles litt lettere, syns dere ikke? Jeg er iallefall en person som merker stor forskjell på lys og mørk årstid og som kjenner enorm GLEDE og takknemlighet for lyset.




I påvente av at det blomstrer i hagen, kjøpte jeg meg en liten vårbukett og satte på kontorpulten min. Sånt bør man unne seg, syns jeg, for det gjør noe med en å ha friske blomster på pulten en vårdag.








Om du fortsatt er der  i prosessen at det er litt kaos rundt deg, så rydd litt plass på et bord til å få plass til en liten BUKETT MED GLEDE.

God vårdag alle sammen!